Miel d’Acacia
4€ non disponibleBlond, liquide et translucide, le miel d’acacia est doux et peu odorant, mais suave et très riche en glucose et en fructose. Il offre la particularité de rester liquide très longtemps, ce qui...
Blond, liquide et translucide, le miel d’acacia est doux et peu odorant, mais suave et très riche en glucose et en fructose. Il offre la particularité de rester liquide très longtemps, ce qui...
Le miel de bruyère callune, ambré, tirant sur le rougeâtre ou l’orangé, est puissamment aromatique et d’une saveur intense. Son arôme puissant sécrète des saveurs fruitées intenses qui ...
Les belles et généreuses floraisons des châtaigniers sont à l’origine d’un miel assez épais, auquel on reconnaît aujourd’hui de grandes qualités de robustesse et de saveur. De cou...
Le miel de fleurs des Cévennes est légèrement plus doux que le miel de châtaignier dont il comporte des notes. En plus du châtaignier, les abeilles ont trouvé d’autres fleurs dont la bruyère,...
Le miel de fleurs de montagne du Mont-Lozère est souvent très odoriférant, doux, délicat, suave et boisé, aux saveurs florales et fruitées dont le goût diffère d’une année à l’autre, d&...
Miel en rayon ou en brèche, autrement appelé « gâteau de miel ». Ce miel en rayon a été récolté dans la ruche tel que les abeilles l’ont élaboré et stocké; un opercule de cire le protège encore du ...